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第250章 不会吧满级大厨屠杀新手村（第1页）

墨辰在女孩身后，背着手，一副老干部的模样。

一会点点头，一会又摇摇头。

“你干嘛？”

女孩又瞪了一眼墨辰。

“你好，我叫墨辰，我真的是亚瑟的朋友。”

“我叫苏珊，但我不认识什么亚瑟。”她好像真的一点不愿提及她的父亲。

看来短时间内很难修复父女俩之间的裂痕，墨辰也不着急，在后面观察着苏珊的烹饪手法。

她做的是传统的墨西哥鸡肉卷。

与快餐店里的不同，这里的鸡肉卷，饼是自己手工烙的。

鸡肉也都是新鲜的土只因煎制的。

苏珊的手法非常生疏，看的出来，应该是刚在这里学习了不久。

墨西哥鸡肉卷用的饼，和龙国的熏肉卷饼比较类似，使用的都是小麦粉加入清水或者鸡蛋和面。

看她艰难的和面速度，墨辰微微摇了摇头。

“喂，你总看我干嘛，你不是喜欢男人吗？”苏珊又回头瞪了一眼墨辰。

“咳咳，那真的是误会……”

“别解释了，快去洗你的盘子吧，桑切斯师傅很凶的。”

墨辰这才知道，胖老板叫桑切斯，他的胖老婆叫马妮娜。

洗好了几个盘子，墨辰发现苏珊竟然还在费力的揉面。

这盆面要揉出十几个鸡肉卷的量，她纤细的胳膊揉的很难揉开面。

“我来吧。”

墨辰洗好手，接过了苏珊的面盆。

“你会揉面？”

“略懂。”

墨辰单手接过面盆，另一只手拿起了西式菜刀。

“哎，你们这刀，用起来真不顺手。”

一边揉面，另一只手切彩椒、圆葱、西红柿等蔬菜。

要把蔬菜切成圈状，这对于苏珊这种新手来说，要很仔细的慢慢切，才能保证不断开。

而她却发现墨辰，当当当当几刀，连看都没看，蔬菜就全部变成了圈状！

在外国人看来，中式切菜的方法，简直就如同变魔术一般。

墨辰在制作面食方面，已经有了无双手艺。

单手揉面，仅凭手指和手掌的收放，面团就开始逐渐成形。

再单手打几个蛋，这种简单的中式小技巧，同时清黄分离，又是把一旁的苏珊看的惊为天人。

把蛋清和蛋黄分别放在两个碗里搅动，依次倒入面粉中。

这样蛋黄的颜色会更纯正，揉在面里时，面饼看起来也更加金黄。

一套操作下来，仅仅用了几分钟。

“那个，你们的鸡肉卷，该放什么调料煎鸡肉啊？”墨辰回身问。

当他转过头时，发现苏珊人已经傻了。

她惊恐的看着墨辰，眼神好像看着一个怪物。

两人的段位差了太多，墨辰的切菜和揉面手法，击碎了年轻小学徒的三观。

“喂，小妹妹，用什么调料？”墨辰又问。

“啊！”苏珊这才猛然从怔怔出神中惊醒过来。

“那个、橄榄油、黑胡椒、盐、沙拉……”

苏珊乖巧的把需要用到的调料给墨辰拿过去。

墨辰发现，这姑娘忽然变得没那么凶了。

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