520小说网>文化逆输出：我在纽约开黑店 > 第73章 十全大补汤（第1页）
第73章 十全大补汤（第1页）
【爷爷的声音，悠悠扬扬传入墨辰耳中：】
十全大补汤出自《太平惠民和剂局方》，由宋代众多御医整理，这也是我国第一部官方出品的成药方典。
人参、茯苓、白术、炙甘草、川芎、当归、白芍、熟地黄、黄芪、肉桂，十味中药。
配合白条鸡、白条鸭、白条鹅、墨鱼、冬笋红枣等数种食材。
大火烧开、小火精炖、时间长短看药材食材品质和分量而定，直至收出近乎粘稠的汤汁方可。
往往最好的宫廷食材，可以炖上一整夜，最后仅剩一碗浓稠的汤汁。
古时的十全大补汤，也称十全大补膏，就是因为汤汁浓稠，放凉之后可成膏。
十全大补汤，可谓是龙国药食同源，合二为一的经典代表作。
不过由于需要上好道地药材和食材，并且耗时耗力，功效又不是立竿见影，现代社会已经少有正宗十全大补汤。
听着爷爷讲诉制作流程和古籍知识，墨辰慢慢闭上眼睛，用心体会。
“baby墨，你又在做什么好吃的呀？”
老太太一觉醒来，发现天已经黑了，墨辰正在厨房叮叮咣咣的捣鼓着什么神秘东西。
“你醒啦。”
“先随便吃点三七面条，我炸了鸡蛋酱。”
“一会我让铁铁把店里煲好的汽锅鸡送来。”
墨辰正在专心炖制十全大补汤，给王钢铁打了个电话。
直到晚上十点多，王钢铁才赶到农场，端着最后一锅已经煲好的人参汽锅鸡。
“怎么这么晚才来，把锅放上去热一下。”
“嗷。”王钢铁有气无力的说道。
墨辰看了她一眼，只见钢铁无精打采，看起来很疲惫的样子，还从没见过她这么劳累。
“你怎么了铁铁。”
王钢铁叹了口气：“哎，最近赛程好紧，每天都在赶飞机，今天和肯塔基大学打，我被人家虐了，打满了整整四节没有休息，好累啊。”
墨辰这才想起来王钢铁已经被哥伦比亚大学录取了，夏季联赛的对手全是大学生。
在高中阶段王钢铁百战百胜，但大学联赛里，可是藏龙卧虎。
王钢铁无奈道：“有个男人，割了之后转了性别，竟然被允许打女子联赛，大哥你说这叫什么事？”
“哦靠，还可以这样？”
最近的确有某位球星的儿子，转变性别以后打算加入女篮的传闻，没想到大学联赛里已经有人先行一步了。
“怎么办啊大哥，听说那货也要参加选秀。”
墨辰拍了拍王钢铁的脑袋：“没事，你只管磨练球技，身体调理的问题大哥给你解决。”
“嗯，嗯！”
阶段任务给出的材料，大概可以制作六百份十全大补汤。
墨辰决定拿出一百份调理王钢铁和老珍妮的身体。
按照古籍的教诲，虽然是同一种汤，但只要将药材的配比稍加改变，那么调理的方向也会不同。
老珍妮主增强骨质和祛瘀消肿，王钢铁主强肌壮体。
熬了一夜，两碗配伍不同的十全大补汤完成。
总的来说，珍妮是老人款，王钢铁的是少年款。
随着墨辰手艺的提升，系统的限制已经没有那么多。
只要材料够用，可以随意分配。
两个大砂锅，最终只熬出了两碗汤。
或者说，这已经不能称之为汤，而是接近固态的膏状。
整整一夜，墨辰没有使用燃气灶，而是在外面架起炉火，用小扇子随时掌控火候。
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