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186 趁热打铁求订阅(第2页)

“我明白了,谢谢夏臻老师的指点。”于灿点听他这样说,顿时收了玩闹之心,郑重地向他道谢。“那我就拜托你,如果有好歌,记得一定要让我来唱。”

她已经想明白了,就算自已现在拿不出东西报答他,又有什么关系?

只要自已像那些前辈歌唱家一样,到得了成功,还怕以后没机会回报他?

“那你这次换个角度,唱这首《十五的月亮》吧!”见自已成功唤醒了她的野心,夏臻暗暗得意。“等它传唱开来,我再帮你写两首同一个风格的歌曲,到时这三部曲,可以成为你新的成名曲。”

《十五的月亮》和《望星空》名气比较大,而《我的小太阳》知名度相对低一些。

不过没关系,只要被人记住了,就不一样了。

“你已经有写好的歌?太好了。”于灿玉一听,激动地叫起来。“我一定全力以赴把它唱好,不辜负你的期望。”

她是聪明人,知道夏臻这样做是真心为自已好,也不再矫情了。

对她们这样的歌手来说,这样的机会真的非常难得,自已这时候最应该做的,就是配合夏臻。

经历过失去未婚夫的伤痛后,她比同龄人成熟了许多,决定暂时抛开儿女情长,在本职工作上干出一番成绩,让爸妈放心。

“这样想就对了。”夏臻从自已装稿纸的牛皮信封里,找到那张写了歌词的纸,递了过去。“还是老样子,我唱一遍,你把谱记下来,不明白的地方再问我。”

得抽时间去学一学音乐知识了。

作为重生者,经商肯定是未来重点。

只是现阶段时机还没成熟,所以抄文章和抄歌,是短时间内比较容易获得收益的办法。

老是这样肯定不行,被人知道后会怀疑自已的创作能力。

直接把简谱写下来,这样才比较省事。

“好。”于灿玉接过笔,认真地记起来。

厨房的李自强见两人一直在忙这件事,连时间都忘记了,只好默默地开始做午饭。

直到饭煮熟了,他才走到堂屋,提醒两人吃饭的事。

“啊哟,因为我的事,影响了你们正常吃饭,不好意思,我先回去了。”于灿玉见了,连忙站起来准备告辞。

今天来得匆忙,夏臻肯定没有准备,如果留下来吃饭,肯定会为难他。

“客气什么。”听说她要走,夏臻连忙叫住她。“正好今天我们弄了些好吃的,你也一起尝尝——”

有卤好的猪心、猪大肠和牛肚,还有昨天剩下的半只猪蹄,再弄点泡菜,已经很丰盛了。

倒不担心没有蔬菜招待。

这时候家家户户吃得起荤腥的不多,平时主要还是以蔬菜为主,少吃一顿不会有事。

“那我就不客气了。”于灿玉原本想走,听他这样说,又留了下来。

夏臻的厨艺她是知道的,单是那泡菜,就让人赞不绝口了。

于是一起走进厨房。

夏臻从锅里捞了一段猪大肠,切成段后装在盘子里。

同时切了半个猪心,同样凑了一盘。

反倒是牛肚,依然没炖烂,于是没有动它。

最后是卤猪蹄,同样切了四分之一,正好装一盘。

加上泡菜和卤豆腐干,五个菜都是红色的,看得人非常有食欲。

把饭盛出来坐下,于灿玉夹了一片软烂的猪蹄肉,放进嘴里,顿时脸色变了。

“你这猪蹄是怎么做的?怎么会这么软烂香糯?”几口下肚后,她忍不住好奇问道。

爷爷年纪大了,吃什么都费劲,却特别爱吃肥肉。

可惜不管保姆怎么做?他总嫌肉要么太硬,要么太油腻,很难有满意的时候。

而夏臻做的猪蹄,没有骨头,又没有这些问题,真的太适合爷爷吃了。

“其实很简单,只要小心火耐心炖就是了。”夏臻回答道。“跟东坡肉一样,想吃到美味的猪肉,不能心急。”

普通家庭做这道菜,一般一个多小时就做好了,而且能保证猪肉酥烂。

但是高档的酒店做这道菜,就复杂多了,先要在水里煮一个半小时,让肉变软,再上色上调料后,用小火慢炖三个小时以上。

最后才收汁勾茨,淋在装盘的肉上,才算正式完成。

这样做出来的东坡肉,才是真正的美味。

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