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第34章 客人（第1页）

陆羽却跟保姆道，“没事，我不吃，给妹妹吃。”

小贺念其实很懂事，在妈妈的教导下，虽然才一岁多，但平时就分得很清楚，哥哥的，念念的，妈妈的。

每个人都有自己的一份，吃完了自己的，不能再吃别人的。

所以，尽管咽口水，她也不会闹着再吃了。

当陆羽再把鹌鹑喂给她的时候，她就很犹豫。

陆羽指着自己牙，“哥哥牙疼，不吃这个，念念吃。”

贺念其实不大明白陆羽的话到底什么意思，但是听懂了“疼”和“给念念吃”这个意思。

鹌鹑肉什么的不重要，念念心疼哥哥呀……

于是，她趴着哥哥的胳膊，油乎乎的小嘴噘起来，给哥哥呼呼，“呼呼，哥哥，不疼。”

“嗯，哥哥呼呼就不疼了，谢谢念念。”陆羽把肉塞进念念嘴里。

念念美美地用还没长齐的小牙齿吧唧着好吃的肉肉，还把自己的肉泥鸡蛋羹推过去，“哥哥，吃，念念，给。”

念念的给哥哥吃……

陆羽忍不住笑了，“好，念念跟哥哥换。”

贺念学到了一个新词，用力点头，“嗯，换！”

保姆在一旁看着，觉得自己没有用武之地，喂饭这种事，这当哥的干得挺好，挺细心。

这边包厢小贺念吃得开心，外面大厅里也挺热闹。

炸鹌鹑这道菜很受欢迎，午市一开就点完了，因为是限量供应，所以，后来再进来的就没有吃的了。

有顾客都跟小枫说了，“经理，就不能多准备一些吗？我们就想尝尝红楼梦菜单呢。”

小枫的腰都弯累了，“实在抱歉，我们的红楼系列都是限量供应，这道炸鹌鹑真的没有了，您再看看别的？这道虾丸鸡皮汤也不错，炒芦蒿还有最后两份，点心有豆腐皮包子，甜品有糖蒸酥酪，您看看呢？”

还有顾客说，“经理，你们这酱是什么调的啊？怎么这么香？单卖酱不？”

小枫只好又弯腰，“您好，谢谢您喜欢，你的建议收到，我会及时反馈，以给大家一个答复。”

在这些顾客当中，有位同样要点炸鹌鹑，因为没有，单点了酱的顾客，结果，在尝了酱以后，更加要点鹌鹑了。

实在是，看着别的桌顾客吃着炸鹌鹑惊喜又满足的模样，很让人动心啊！

外面焦香酥脆，里面鲜嫩多汁，一咬，居然还有肉汁流出来，这在炸物里很少见。

于是，小枫又面临了难题。

顾客要点鹌鹑，要加单，非吃到不可，没有，顾客愿意自己去市场买活鹌鹑来，让店里做。

而且，这还是老顾客——廖老先生。

是的，廖老先生又来了，而且还带来了一位年轻女子，看样子，好像是廖老先生的晚辈。

小枫当面一脸笑，转身愁眉苦脸，去找老板去了。

“非要吃炸鹌鹑，怎么办？不然，咱们不是还留了十只吗？给他们上两只吧？”小枫苦着脸道。

贺晋廷没答应，“那肯定不行，这不是咱们留没留的问题，说了限量供应就是限量供应，没有了就没有了，突然又变出来，怎么跟其他顾客交代？”

其实还有一条，消费者往往有一种莫名其妙的猎奇心理，前世有的店就抓住了这个心理，往往有一些奇葩规定，但偏偏就是这些奇葩规定吸引了更多顾客，比如，有的搞饥饿营销，有的只能付现金，有的不给菜单做啥吃啥，有的开在老偏僻的地方，但偏偏就有人吃这些，越吃不到买不到越想吃越想买，他这限量供应实在不算什么。

“可是……”小枫觉得也是，又提出个想法，“那既然这么好卖，不能多做一点吗？”

贺晋廷叹道，“你也不是不知道，红楼系列的菜，有些程序很复杂，耗时很长，比如晚市那几道，一个下午都折腾在上面，准备得多了，就不能保证它的品质。”

“可是……”厨师助理也不理解，这谁还嫌赚钱多啊？实在卖不完就放冰箱第二天再卖呗。

“好了，我在开店给你们培训的时候就说过，我们做的是品质，饮食行业，品质最关键的就是食材品质，而食材最重要的新鲜，这是我们开店要坚守的根本，如果这个根本打破，那就不是我做饮食的初衷了。”贺晋廷正色道，“你们也要记住，永远不要踩过这条线。我出去看看吧。”

廖老先生果然带了个女孩，二十五六的年纪，打扮得精干漂亮，仍然坐在上回的座位上。

贺晋廷走过去，身板笔挺，行走如松，一张过于俊俏的脸，带着和职业不符合的凛然气质，穿过餐厅的喧闹，宛如云海中的松岭，云雾渐散，容颜在阳光下光芒闪耀。

说这是厨师，就算是主厨，也很难让人相信。

至少，廖梦语是不信的。

她怔怔地看着眼前这个渐渐走近的男人，忘了她的初衷，她是为什么而来的。

“廖先生您好，欢迎再次光临。”他身影如松，笑容和煦却不谄媚，整个人气度非凡。

“贺老板好。”廖老先生和蔼地点点头，请他坐下，并且给他介绍，“这是我孙女，听说这儿有家红楼主题餐厅，想来尝尝鲜。”

“感谢。”贺晋廷对廖梦语点点头。

廖梦语这才从恍惚中缓过神来，提醒自己，嗯，这人是这家小店的老板，兼厨师。

廖梦语很漂亮，念大学时就是校花，再加上家境优越，打扮贵重，所以，走到哪里都是中心人物，尤其在男人这个群体中，简直无往不利，最简单的，就没有男人在见过她之后不多看几眼的。

但这个厨师，居然就这么一眼扫过她，跟看桌上的前菜没有区别，好像她漂亮的脸蛋和华贵的衣服，不过就是一碟子腌竹笋或者拌鱼皮一样。

“贺先生，我是今天从沪市过来陪我爷爷的，刚来你店铺的名字就如雷贯耳，所以特意跟爷爷来你店体验，但是，你家最热销的菜已经没有了，怎么办呢？”廖梦语笑着说。看小说，630book

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