店中的小厮像是能未卜先知般,恰巧再次呈上一道菜。
未到门口,就已然闻见醉人香味。
王胖子抬头看去,一只体表金黄的乳猪,伴随着酒香,四溢开来,让人醉醺醺。
身旁的五位女侍,弯起腰,举着餐刀,伸向桌中央美食。
她们动作熟练,不断的切割着乳猪,挑选着肉块,将最好的一块置于身旁的盘子内。
因为弓着身子,胸前白花花一片,随着手上切割动作,有节奏的前后晃动,旖旎之色,让人未吃再醉三分。
掌柜咳嗽一声,开始介绍道:
“此菜名曰‘醉乳猪’,很明显材料是那陈年老酒女儿红和诞生百天的乳猪。此猪也是专门圈养的,每天投放食物中都加入上等女儿红。”
“其做法先是宰杀掉刚好百天的乳猪,然后浸泡在酒里,使一女子双手不断的给它按摩全身,再赤脚踩踏一个时辰,让酒更加快速的进入肉内。然后放置大锅内,用花生油煎炸至金黄,捞出,涂抹酱料,再炸,反复几次,方成。”
王胖子用着略微颤抖的手,慢慢的将盘中的一片肉送入口中。
那用刀刚刚切开,热气腾腾的肉片挥发出的酒香、肉香交融在一起,使劲用鼻子一吸,醉醺醺之感,涌上心头。将一块里脊肉放入口中,随着不断地咀嚼,满嘴的酒香,让他不经意的幻想着自己置身在一片酒池肉林中,身边美人无数,皆坦胸露乳,或侧卧身旁,举杯相邀,或双手搂着自己,撒娇调笑,或手持肉块,喂于口中,或交缠相拥,轻吻抚摸,醉生梦死,如梦似幻。
他知道这是梦,但是不愿醒来,只想就此沉沦。
现场唯一能够保持理智的只有陈三斗,他将口中塞满的肉吞了下去,双目炯炯有神的说道:
“百天食酒乳猪,肉质本来就是松软,辅以酒腌制,又以美人柔软手法,按摩帮助入味,再加上,高温花生油煎炸,其肉质焦脆融合酒香,沁人心脾,让人食之如饮美酒,妙哉,妙哉!”
不大的乳猪,在众人争抢般的速度下,尽数消失殆尽,却仍意犹未尽,大呼痛快。
下一道菜,再一次准时的呈上来。
五根三尺长且粗大的白色骨头,摆成长龙状,像一条条白色巨龙,列在盘中央。赵逍在旁边的女侍指引下,拿起一根,将准备好的芦苇管伸进一头骨内,用力吮吸,逐渐被那味道吸引,并且逐渐被支配,再也停不下来。
“嗦嗦嗦!”
眼前画面虚幻,自己浮身于半空中,看着脚下的丛林内,各种野兽不断的在厮杀、怒吼,鲜血淋淋。看着野兽在用力撕咬着猎物,看着一头头野兽从出生到捕杀猎物,再到被捕杀,进入其他野兽肚中,看着呱呱坠地的新生的幼崽,在努力的吮吸着野兽的奶水。
画面跳转,赵逍发现自己变成一个婴儿,正躺在玉娘模样的女子怀中喝奶,每次奋力的吮吸,他都感受到了新生,没有一丝丝的邪恶,他充满着敬畏......
“嗯!这是生命的味道!”众人不由得呻吟出声。
掌柜的声音再次将众人拉回现实:
“这道菜取名为吮龙髓,由虎、狼、熊、豹、鹿骨髓制成,将捕获来的野兽,解剖,取出最大的骨架,放入锅内煮上几个时辰,然后用特殊的吸管,取出内脊髓,混在一起,加入调料,翻炒入味,冷却后,再用牛皮包裹住,在地下冰室内置于巨大冰石下碾压一夜。第二天放入这几个白骨内,蒸熟。”
赵逍已然被这些神奇的食物所征服,只觉得一道比一道惊艳,以自己的身份,从小锦衣玉食,竟也无法自拔,深陷其中。
又听见陈三斗像一个美食家一般,做最后点评:
“不愧为龙髓,混合了猛兽的精华,再加以冷冻解冻,挤压再剥开,其味道完美的混在一起,再也不分彼此,若是不听介绍,再也难分辨何种食材,一个字:绝。”
在众人一齐赞同声中,下一道菜,出现在桌中央。
只见一道由许多片红色的肉,组成的一朵蔷薇花,摆在盘内,脂肪和瘦肉间闪烁着红色光芒。
也许因为太过美丽、精致,众人不忍破坏,赞叹的望着这鲜美的艺术品。
不见众人动作,掌柜率先出声介绍:
“此菜唤作‘血色蔷薇’,看其摆盘像一朵红色的蔷薇花,便可知。”
“其做法简单,使用的是只在楚国的楚河边缘生活的楚河牛的里脊肉,先用油锅翻炒,再用特制的牛油,浇洒在表面,最后用牛皮包裹住,放入烧完的炭火内,彻底锁住味道。”
陈三斗打破了僵持,好奇的夹了一块肉,置于眼前,细细观看,不由得赞叹道:
“楚河牛,其肉肥瘦相当,均匀分布,却又交织混合,就像一点点廋肉镶嵌在雪花中。从这些肉块的均匀程度和轮廓,可以看出,厨师的刀工,已然出神入化,一气呵成,尝了一口,就连肉中的热度也是分布均匀,调料的味道也沿着肉的脉络而行,简直是细致入微。让人不由得感到自己的五脏六腑,都在承受着这位厨师的抚摸,一个字,精。”
他人迅速下筷,尝试其味,果如他所言一般,看他不免敬佩了几分。
就在各自沉浸在美味中之时,那掌柜伸头向外看去,并且拍打着双手,笑着对着众人说道:
“下面一道菜,名曰‘神仙痒’,就连神仙吃了也会心痒难耐,自此再也无法忘记。”
众人好奇,已见识了那么多道美味佳肴,却没有这般评价,究竟是何种菜,能让神仙痴迷,各自睁大眼睛,紧盯屋外,不敢分神。
只听屋外,木板震动,脚步错落嘈杂。
少时,就见四名高大汉子,高抬着一只一人高的巨大红白相间斑纹的八爪鱼,置于早已占据整张桌子的巨大盘内。
掌柜微微高抬头颅,自信的说道:
“这道菜的原料有章鱼、人参、乌鸡、猪腿肉、牛里脊、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼唇、花胶、瑶柱、海参、海螺等等合计一百道以海鲜为主材的菜。”
“这是在大海中捕获一只长约9尺的章鱼,运至此间,只用快刀,从头部挖空内脏,作为容器。其他上百道菜,每一样食材都要单独处理,炖、炒、腌、泡、焖、烤,大概五天,然后将这些一起汇聚在章鱼肚内,悬在蒸煮的海水上方十个时辰方成。”
“制作这道菜更是花费巨大,包含材料、人力、物力、时间,简直很难再重现一次。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:凶宅笔记 穿成男主的恶毒后妈 恶灵管理员 重生女王,大佬马甲飒爆了 神医下山:开局被拒婚 三国:从成功守住街亭开始 从四合院贾张氏开始养老 大明富商:老朱求咱去做官 在海贼王世界建国 惊!醒来后和死对头的孩子三岁了 融合电脑:我的技能不正经 战神归来,大佬马甲飒爆了 饥饿荒野 陆寒秦慕烟 天降酷宝墨少喜当爹 异世诸天执行官 林浅尹墨然 爆红后前夫总是上门求复合 重生第一天,被病娇魔神骗婚了 惊!我靠魔法在古代成为万人迷