“子名哥,这个饭店老板非要和你谈,还挺着急的,你还在上课吗?”
小宝给黄子名发来了信息。
“好,我马上就到!”
黄子名回道。
经过昨晚的再次捕捞,鱼铺里的所有渔货已经超过两千斤。
虽然有清流的滋养,鱼缸可以存养更高密度的鱼群,
但小澳海湾还有一半的区域等着他去捕捞,
能尽快把鱼缸腾出空间来装后面的渔获,还是得尽快的好。
不然后面捕捞的渔获只能卖给码头上的鱼贩了。
所以黄子名只能跟林书明请假,出来接待有可能的大买家,
也就是刚刚梁霄推销成功的那个饭店老板,名叫程明。
“刚听你的店员介绍,这两大缸都是你们推销员刚刚推销的那种高品质的狗鲨鱼,是这样的吗?”
程明问道。
“是的,这两缸都是,你要是不相信,可以从里面随意挑选一条到隔壁饭馆做来试吃;
还有这两缸是品质稍稍差一点的,但是比普通的狗鲨鱼也好了不少,你也可以随意挑选一条去试吃;
最后这一缸就是普通的狗鲨鱼了,虽然个头小了点,但是价格优惠。”
黄子名依次指着店里的五缸鱼介绍道。
“可以方便打听下,这两缸狗鲨鱼是从哪里捕捞的,是一次性的,还是可持续性的?”
程明指着两缸高档的狗鲨鱼问道。
显然,他尝过了这种高品质的狗鲨鱼后,对其他两种狗鲨鱼已经不怎么感兴趣了。
黄子名有点摸不准他问这话的意思:
如果是一次性的就不合适做一道长期的招牌菜,就不买了?
还是,如果是一次性的,就赶紧多买点回去备着?
黄子名一边观察程明的神情,一边慢慢的说道:
“捕捞的地方,是一处没有人去过的,偏僻的海域,具体是哪,就不方便透露了。
这个程老板能理解吧?”
程明点点头,黄子名继续观察的说道:
“至于,后续还有,没有这种品质的狗鲨鱼,我也不太确定。
不过,就算没有这种品质的狗鲨鱼,应该也会有其他相同高品质的鱼类的。
就是下批渔货的到货时间,可能就没有那么快了”
黄子名最终偏向了饥饿营销法。
不过,程明毕竟是做了多年饭店生意的老狐狸,
什么食材进货的现场谈判没有见过,
即使内心非常想买,也不会轻易表露出来。
“那这个货源供应就很不稳定了,还有这个价格也太高了点。”
程明拿着抄网一边挑选鱼,一边随意的说道:
“如果我一次性买两三百斤,价格能做到多少?”
“程老板,这个品质的狗鲨鱼,对应这个价格,已是极低!
等后面打出口碑了,我还想升一升呢,是没办法再降的了。”
黄子名回道。
“你都说了,现在还没有打出口碑,那就让些利,
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