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第三百六十章 圣女果有来历（第1页）

那么，汉代栽培番茄，是作为观赏植物呢，还是食用呢？！汉代的番茄种子是国外传进来的，还是我国本土的呢？！一时间，所有人都糊涂了。

而在欧洲的历史上番茄的种植，是在15世纪开始的。最早只是印第安人在种植，十八世纪初才传入了欧洲。直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。

相传，有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头，起初他三翻四复、犹豫不决，但是为了后人，他终于壮着胆子，冒着中毒致死的危险，吃下了一个，并穿好衣裳躺在床上等待“死神”的降临。

然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。传统观点认为，番茄之作为蔬菜和水果被人们食用，是欧洲人在十九世纪首先开始的；而中国直至晚清光绪年间，才以食用名义，选择了较好的食用品种引入。

当然，这些仅仅是原始的番茄。现代的“樱桃番茄”也就是“圣女果”，则是由以色列科学家通过10年努力，利用多批次品种的种子杂交而成。尽管“身材”只有拇指大小，但色泽美观，具备爽、甜、滑等优点。以色列人甚至将其视为水果食用。

我国此时也仅仅是刚刚将这种水果引进。甚至都没有大面积铺开。能够一眼看出这便是圣女果，甚至能够说出它的学名“樱桃番茄”无怪乎梁三平会对叶梦菲称赞有加。

1987年秋天，时任农业口领导人的陈尧蒡到粤北钟山视察。其时他对钟山的农业发展成果、科技兴农情况进行详细了解，并给予充分肯定。

回到帝都之后，陈尧蒡将引进以色列水果型番茄即“圣女果”，学名“樱桃番茄”良种试验项目，引荐到中山。经过一系列的接触，以色列方面也同意合作。

1988年9月，在以色列专家阿龙.巴尔（alonbar）的指导及钟山市农业部门的配合下。其所带来的良种在试验田生根，不久后生产出我国第一批圣女果。

通过资料。梁三平知道这第一批圣女果面世后，钟山人还没有口福享受其美味。这批圣女果经过精选包装，每盒250克，运往香江钟山迪俊贸易公司。在香江超市销售。每盒批发价约1美元，当时折合人民币8元。换言之，每公斤能卖到4美元！

“我是学希伯来语的，就前段时间粤北方面还让我担任了一段时间的翻译。钟山那边现在引进了这种‘樱桃番茄’，我充当翻译官所以也就知道了。”

却见叶梦菲颇为不好意思的对着梁三平道：“我这也是因为机缘巧合，不然我肯定也不知道这种水果。”梁三平闻言笑了笑，难怪叶梦菲看到这种水果会两眼放光。

一公斤能卖4美元啊，那就是八块的人民币。在这个普通工人工资只有五十多块的年代里，一般人家可舍不得吃这一口。就是工资稍高的家庭。要吃也得考虑再三。

不过，他们就是想吃也吃不到。叶梦菲倒是有幸尝了几个，但也就是几个而已。这种水果现在都是用于出口。用于挣外汇的。倒不是说大个子的原始番茄没得卖。

当时大番茄钟山也有种植，但那在香江只属于地摊货。每公斤不过0.4美元的货色，这种樱桃番茄虽然个子小，但其价格却是大番茄的十倍！

“三平同志，你的意思是我们凌水种植这种水果？！”却见叶梦菲疑惑的看着梁三平，道：“据我所知。目前我们国内可没有这种‘樱桃番茄’的良种啊……”

“从前没有，不代表以后没有。现在没有不代表以后没有。”却见梁三平笑了笑。道：“请容许我卖个关子，很快的你就会有答案了。还请有些耐心……”

叶梦菲不知道但梁三平清楚，以色列人可不是什么慈善家。相反的，犹太人无比会做生意。你想要占他们便宜？！那可难喽，倒是他们会想方设法的占你便宜。

这次的圣女果合作便是其中一个例子，我方出了土地、人工、运输。但以色列人却在给我们尝了点儿甜头以后，便终止了合作。梁三平知道，两年后以色列合同约满后。

直接终止了和中方的合作。但当时樱桃番茄的销售量不小，我国一开始并没有考虑到这个情况。以色列终止了种子供应后，我们便寻思着跟他们购买种子。

但一问价钱，所有人顿时吓傻了。以色列方面开出的种子价格是：2000～4000美金公斤种子。这价格，在当时简直都比黄金贵了。但以色列人一副你爱买不买的模样把所有人气坏了。咱们确实没有良种，如果不买的话，品种退化了那就啥也没有了。

在以色列人看来，中方想要破解小番茄的内核技术并不简单。付出的成本太高了，会选择跟他们买种子。到时候，只需卖种子给中方就足够他们赚饱了。

但国人的骨气，让大家不肯屈服。时任钟山市经济作物总站的站长的罗西金请来了包括华南两院的专家教授及市农业生物技术研究开发中心的科技人员，在已有的圣女果植株上采取了“组织培育”技术，繁育新种苗;几经努力，破解了推广圣女果的“种子关”。

其后，钟山市在张家边、三乡、民众等区域推广种植圣女果;同时在东凤镇康发农庄、沙朗科技园等应用网棚无土栽培技术，大量种植圣女果。

1992年，钟山市与阳山县科委合作，在该县山区杨梅乡、江英乡等地建立反季节水果生产基地400多亩，生产出同样优良的圣女果，解决了夏天出口货源短缺的问题。

既然梁三平知道了这个情况，肯定不会任其发生。更不会给以色列人嚣张的机会，钟山那边刚刚引进了这些种子梁三平便让兰成帮忙寻摸了一些出来。

然后直接交给华南两院，让两院破解出这樱桃番茄良种的秘密。两院此时资本无比雄厚，在和安天民公司的合作过程中，不仅仅教授学生挣着了实惠连院校都发展了不少。

不说别的，从日本、美国进口回来的一大批实验设备就连帝都的大学都眼红无比。甚至有时候帝都的大学，还得过里华南两院借用他们的实验室做实验。

在这等雄厚的资本之下，两院对于梁三平的要求自然是拍着胸部答应。果然，没几个月两院就轻松的将以色列人视为秘密的樱桃番茄良种秘密，直接剖开了。

梁三平让叶梦菲在凌水种植圣女果，也是有着自己的考虑的。在后世中，整个国内最好的圣女果无疑便是产自琼岛。而琼岛最好的圣女果，则是产自凌水。

后世，在凌水的光珀镇巫山村直接种植的圣女果便高达万亩以上。那里的圣女果，在被收购后直接被运到帝都、魔都、江口、香江……等等大城市销售。甚至出口到日韩地区。

而当地的圣女果收购价格，更是比一般地区的圣女果价格高出一大截。即使是平常年份，这里的圣女果价格也得5.6元斤，特色的黄果则是5.3斤。

琼岛圣女果为什么就光坡的好吃好卖且价格高？！这跟凌水的这里得天独厚的地理条件是分不开的，一是土壤，受靠近海洋影响，土质含盐度高，浓度大，果实含水份相对少些，因此果实甜。

二是气候，处在热带和亚热带的分界线上，天气凉爽适宜种出来的果实脆。三是受海洋风长期的影响，果实显亮。四是水质好，流经这里的水来自吊罗山的水源，果实口感好。

是以，这里是最为适合种植圣女果的地方。梁三平说过，要将各地区的品种错开去。这样一方面保障了不会由于产量过剩没有调节，导致市场饱和价格下跌。

另一方面则是保证了各方面的产品品质，如果大家都赶工的话那么生产出来的产品质量可想而知。但如果精心照顾，那么出来的农产品自然质量不一样。

“……总之，就是一句：发挥各自的优势、发挥各自的特点。我们要做到沟通的联合机制，配合公司的市场分析、调研确定我们的产量。保证质量和价格的平稳。”

梁三平看着大家，道：“只要我们把自己手上的农产品做到精致，那么自然会受到市场的欢迎。对于市场、对于质量，尤其是食品安全问题我们必须紧抓、狠抓！”

“我们安天民的‘安天民’三个字，之所以会被挂上去。是因为我们将一句话作为我们的座右铭，牢记而不敢轻易忘却……”却见梁三平肃然的看着众人，道。

“民以食为天，食以安为先！食品安全，企业根基！任何时刻，不可忘却！”

一番话，掷地有声。所有人不由得随着梁三平的话，也变得肃然。而梁三平看着大家，一字一句的道：“老百姓对我们的信任，建立起来很难。需要我们一点一滴的去做、去取得他们的认可。但要毁掉，却只需一瞬间。诸位……慎之啊！”（未完待续）

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