520小说网>满堂红 > 第九十八章 胆子金铸（第3页）
第九十八章 胆子金铸（第3页）
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金满堂回了屋子，直接进入金草堂，在里面睡一个时辰，顶外面两个时辰。
待早上九点，她才醒了，呆呆地看着小晶不知哪里弄来的现代时钟，总有种她离现代不远的感觉。
“主人，快来，你要的桂花鱼、扇贝，都成熟了，快来收成。”
小晶兴奋的声音从小溪传来时，金满堂才回过神来，伸了个懒腰然后以百米竟速冲去小溪，“黄沙蚬呢？草鱼呢？我还不想卖鲟鱼。”
“都好了，好肥呢，做成主人说的鱼片最棒了。”小晶转着圈圈，不时发出橙色光芒，“可是黄沙蚬怎么吃呀？”
金满堂捊起袖子，回到小山丘那边拿了个竹篮子搁在溪边，又走到上游取干净的水喝了，才精神十足地告诉小晶，“最受欢迎的四种方法，一、熬粥，清甜，但怕腥的人不喜欢；二、蒜蓉姜丝蒸蚬，哇，那种奶白色的汤汁，真是，吃过后回味无穷！三、铁板烤，四、炒。最后一味难度指数五星。”
小晶十分惊奇，金满堂说过烹调菜品的难度，从一星到五星，炒蚬肉居然难度指数高达五星，它真的好像亲眼看主人炮制一道美味的炒蚬肉。
金满堂摸摸小晶的头，“我要把灶台搬进来，会不会把空间薰坏了？华夏菜品油烟太大。”
“会呢。”小晶记得有一回主人进来时，满身油烟，就令它很难受。
金满堂笑道：“所以，你就嘴馋一下好了，改天我炒好带进来倒是可以。”
小晶愉快地说：“好呢。主人要自己捞蚬还是要小晶帮你收成呢？”
金满堂想了想，“我自己来。”
她捡了一大篮子黄色壳、圆弧纹路的蚬上来，这种蚬取自广东新会，是全国最好吃的蚬类。
她脑海自然而然浮现小时候下河摸蚬的经历，再自己亲自蒸出，实在是难是忘怀。
小晶忽然道：“主人，那个夏公子在你屋里面，你要出去接他进来帮你干活吗？”
金满堂虽然对他有意见，可是干活不嫌人多，连忙净了手出去将夏欣带进来。
甫看到亮黄色的贝壳，他也是十分好奇，“这就是你说的黄沙蚬？”
“对啊，这里大概四斤吧，做今日推荐的菜肴。”金满堂蹲下，捉起两个蚬搁手心给夏欣看，“这是好东西，通乳、明日、去湿毒。现在春天水气重，正合时宜。”
“不留家里一斤？”夏欣预料她有好东西必定先让奶奶品尝，余下三斤去掉半斤样品，只有两斤半太少。
这时，金满堂已经反应过来，“对哦，可是这四斤我已经摸了半个时辰了。”
夏欣望向小山坡那头，还有一个中型的筛子，利用那个打捞，再筛去溪沙，应该很快。
他二话不说，跑过去拿了工具，再脱了鞋袜站小溪里面，按照预想飞快地劳作。不一会儿就捞了五斤上来。
金满堂乐呵呵，“够了。”
“今日要捉什么鱼？鲍鱼养了这么久能卖了吗？”夏欣弯唇，洁白的牙齿在柔光的照射下，闪闪发亮，炯亮的眼神如同溪面波光，十分迷人。
金满堂连忙护犊子似的说：“鲍鱼不好养呢，留着我们自己吃就好了。其实我想制成干鲍，那样更好吃呢。”
夏欣不赞同她这个想法，“慢慢养就是，这个受欢迎，而且吃了对身体也很好。等以后存货多了，我们可以每月搞一个特品菜，以平价出售，数量定在十位左右。”
金满堂觉得他很有生意头脑，也就答应，“我们今天捉桂花鱼卖。”
夏欣转身去拿水桶，“捉几尾？”
“五尾吧。”金满堂在吃鱼上，有些虚伪，觉得这是活活的生命，可是自己平时吃起来可不眨眼，到了自己亲自养的鱼拿去吃，又矫情了。
“好。”夏欣拿了捞鱼的抄网，一逮一个准，片刻功夫就捞了五条差不多大小的桂花鱼。
金满堂觉得他做事真没话说，不嫌脏也不说累。
“过会你想亲自做哪味菜？”夏欣知道金满堂每次上新，但凡请来的大厨没煮过的菜品，她都会亲自教导一遍。
金满堂笑道：“金氏炒蚬。”
夏欣望着篮子里金黄色的肥蚬，勾唇道：“我要吃。”
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