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第215章 极速前进二十五（第2页）
——哈哈哈哈哈哈，怎么可能！莉亚正在忙着开她的第二个餐厅呢！
——对，我在她的脸书上看到了，她的第二个餐厅开在拉斯维加斯！
——不知道在那里她会不会出比赛里她创造的那些菜品啊！
——我也想知道！看着就很好吃！一定要去吃一次！
——无论莉亚的餐厅有多贵，我一定会攒钱去一次的！想吃那些菜品很久了！
莉亚的第一个餐厅开在曼哈顿，由她自己担任主厨，第二个又开在拉斯维加斯，由她在比赛中认识的好友兼同伴迪妮莎担任主厨。两人从好友变成了合作伙伴，很多人在为她们的友谊担心之余（一涉及到生意上的事情，很多感情就很难说了），也对新餐厅的品质比较有信心，毕竟迪妮莎的实力也是有目共睹的，两人的友谊也是让大众赞许的。
而这两家餐厅显然是不走平价路线的，尤其曼哈顿的那个，才半年就获得了米其林三星！业内人士惊叹之余，她的比赛导师戈登却非常淡定，表示这是理所当然的事情。很多人猜测，拉斯维加斯的那个餐厅获得米其林星级也只是时间的问题了。
得到了那位顶级厨神的认可，曼哈顿的那家餐厅更是身价倍涨，再加上开张不久，不像那些广为人知、有无数老饕品尝过的历史老店，大众们都对这家餐厅感到格外新鲜，于是，在高昂的价格之外，预约也变成了一件非常困难的事情。
于是，观众们很自然地歪楼了，很多人把那个莫名其妙的玩笑抛出了脑海。
他们不知道，其实自己已经说中真相，或者说无比接近了……
很多时候，越是不可能的事情，就越是实实在在地发生着……
伊莉听不到观众们的讨论，她只是继续全神贯注地完成自己的工作。
“馅料做好了吗？”在克莱尔才处理了一半的沙丁鱼，黑人兄弟堪堪学会处理鱼鳞鱼头的时候，伊莉已经做完了她手边所有的工作，向谢城说道。
“鸡蛋还没打。”谢城已经把鱼肉、虾仁、蘑菇、培根切片的切片，切块的切块，此时正在给马苏里拉奶酪刨丝，闻言立刻回道。
“行，那我来打吧。”伊莉说着，就拿过了边上准备好的鸡蛋、盐和面粉，按着菜谱上的量，将三个鸡蛋磕开，用打蛋器打成蛋液，又加入盐和面粉，调和成微稠的糊状。
无论是单手磕鸡蛋，就着玻璃碗的边缘直接一捏，先把蛋清打进去，再换到边上的碗里，手头微微松开，把要真正用到的蛋黄打进去；还是几乎没有过称，就用手感控制了盐和面粉的用量，都让观众们又惊叹又担心——他们当然看得到莉莉安的挥洒自如，那种沉静的自信简直扑面而来。但他们又不免担心，直接凭感觉来，真的不会弄错吗？万一太咸或太淡，万一太稀或太稠，没法通过检验怎么办？小心驶得万年船啊！
观众们很忧心，伊莉很淡定，谢城很有信心。
这是理所当然的——经历过地狱厨房的考验，被戈登·拉姆齐这样的世界级名厨指教过，从十多位难缠的对手中脱颖而出，获得地狱厨房史上最有含金量的冠军之一，如果伊莉在这种任务上还会瞻前顾后、小心翼翼，那就不是谨慎，而是胆小了。
就像一个应用数学博士，发给他一张小学一年级的数学试卷，再给他一个计算器，难道这位大牛会用计算器去做这张一年级数学卷吗？那绝对是浪费时间！按计算器的时间还没他心算来得快呢！尤其，让这样的大牛来做小学试卷，本来就是大材小用好吗？如果连这种信心都没有，那这个博士也白读了。
伊莉和谢城携手完成了余下的工作，把酥皮放进烤盘里，在酥皮上放上馅料和去骨的沙丁鱼，再放上奶酪和又一层酥皮。在酥皮的边缘，划开八个等大的口子，把沙丁鱼头分别插上去，调整角度，这才送入烤箱。
“已经送进去烤了吗？”不时留意着选手们工作情况的坎贝尔大婶进来问道。
“是的。”伊莉和谢城对视一眼——做派最大的问题就是要等固定的烤制时间，这是无论如何都不能削减的，而在这段时间里，他们什么都不能做，只是傻傻地等在边上，看着其他原本落后的队伍一个个赶上来，这种感觉真是糟糕透了。
“要来喝点下午茶吗？”坎贝尔大婶笑眯眯地问。
“……可以吗？谢谢。”两人略一犹豫，立刻答应了——谁知道这是不是什么任务环节呢？而且，能在又赶路又做任务之后，品尝一顿纯正的英伦下午茶也挺好的。当然，前提是，下午茶点心足够正常，别像仰望星空派一样。
“当然。”大婶示意两人坐到餐桌边，很快就给他们烧了一壶茶水，“请用吧。”
“……”真的只有下午茶，没有下午茶点心？好吧，本来就是别人的额外招待，不能再挑剔对方什么了，而且，能解解渴也挺好的。想到这里，两人又对大婶倒了声谢，一边喝茶，一边低声说着话，等待两人的成品出炉。别的不说，至少这个茶是上品了，伊莉在暗想道。
两人看似安心品茗，实则一直留意着烤箱那边的情况。
三十分钟很快过去，随着一声轻轻的叮，烤箱中的灯光暗了下去，本来在桌边喝茶的两人立刻走了过去，伊莉戴上隔热手套，把他们的仰望星空派端了出来，谢城则去外面把坎贝尔大婶又请了进来。
“你好，我们的派做好了。”谢城礼貌地向对方说道。
“好的，让我看看你们做得怎么样吧。”大婶微笑着跟着谢城走了进来，状似随口问道，“茶怎么样？好喝吗？合口吗？”
“当然，这是我喝过最好的红茶了。”谢城立刻说道，就像他真的是品茶专家一样——在这样的比赛里，当然不能得罪审查者，偶尔夸赞一下也是应该的，谢城不是那种端着架子、放不下面子的人，比起那种莫名其妙的高高在上，他更愿意做些对比赛有用的事情。
“那就好。”大婶笑了笑，走到桌边，翻看了一下两人的派，又面不改色地试吃了一口。
边上的阿里奥和布鲁诺对视了一眼，想起了两人先前的无知尝试，依然心有余悸。特别是在深知这个派的可怕后，他们立刻对这位不起眼的大婶肃然起敬——能坦然面对那个恐怖的仰望星空派，这绝对是真勇士！！！
伊莉和谢城略显紧张地看着大婶，哪怕伊莉对自己的成品很有信心，她敢保证，自己对着菜谱一步都没有做错，但是，在验收成果的时候也难免有些小小的看不出来的忐忑。
伊莉和谢城是这样，关注着两人的观众们更是如此。
尤其在观众看来，伊莉做这个派时太粗糙了，几乎连计量工具都没怎么用到，全凭感觉来，这不是胡闹吗？如果这对情侣在这个任务里翻船，观众们一点都不奇怪！
——莉莉安也太大胆了！
——是的，这可是比赛啊！她怎么可以那么随意？
——就应该一步步老实地照做，不应该玩什么手感之类的！
——我还是很喜欢情侣组的，但这次我也很担心他们啊！
少数观众发出了批评的声音，但鉴于两人一贯的表现，还是支持者更多。
——我觉得莉莉安看上去很有自信的样子，这次的任务也一定没问题！
——对啊，看着莉莉安那么游刃有余的模样，说不定她以前照着菜谱做过这种派呢？
——我总觉得，莉莉安这次好像格外胸有成竹，不知道是不是我的错觉……
——不，你不是一个人！我也是这么觉得的！
——对，就好像在说，这算什么？放着让姐来！
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